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요리

이즈 섬세한 맛

스루가 바다에서 오른 신선한 어패류, 이즈 산들이 낳은 계절의 미각.
깊은 맛이 풍부한 계절마다 다양한 해산물을 인연의 장인의 기술로 눈에도 선명한 선에.
섬세한 맛과 함께 활기 요이을 즐길 수 있습니다.
  • 요리 코스 예

  • 메인은 정교한 고기 요리

  • 이세에비(닭새우) 국물이 일품 창작 요리

  • 화려한 전채부터 시작 잔치

  • 식당, [무스비]

    눈 앞에 펼쳐지는 스루가 만 × 후지산 절경을 바라 볼 수있는 넓은 테라스에서 시간에 따라 변화하는 바다의 색 하늘의 색을 느긋하게 즐길 수 있습니다.
  • 젊은 수석 요리사의 확실한 기술과 환대의 요리를 즐길 수 있습니다.

    해산물은 물론, 산나물도 풍부하다이 땅의 신선한 재료를 더 맛있게 드실하실 수 있도록 항상 노력하고 있습니다.